Alfonso Jiménez

Consultor de cuina, CEO a AQULINARY, SL

Passió pel desenvolupament personal, l'autocrítica i la perseverança.

Amb una dilatada trajectòria professional durant els últims 20 anys com a cuiner i Xef:

Després de madurar la idea de reorientar la seva carrera, al març de 2016 aposta per una iniciativa que no acoti la seva creativitat i passió, neix el seu propi projecte d'assessorament gastronòmic "Aqulinary".

És una empresa creada per a donar suport, potenciar i reforçar, tots aquells negocis d'al sector de la gastronomia i la restauració, adaptant-se a les necessitats específiques de cada client.

Al març de 2020 Alfonso Jiménez, es decanta per emprendre un nou projecte, Aqulinary-soft:

Llança a mercat una plataforma de programari modular per a la restauració, amb un preu assequible i en continu desenvolupament.